Il menù a la carte - shimai
 

Il menù a la carte

Prezzi per combinazioni con pezzi e pesce scelti d...

Prezzi per combinazioni con pezzi e pesce scelti da voi

Nighiri:

A scelta (2 pezzi a porzione): Tonno, Salmone, Orata, Gambero cotto, Orata, Spigola, Tamago,, Ombrina, Ricciola.
€ 4,0

A scelta (2 pezzi a porzione): Capesante, Uova di salmone, Uova di pesce volante, Gambero crudo, Ventresca di tonno, Ventrsca di salmone.  
€ 4,50

A scelta (2 pezzi a porzione): Anguilla.
€ 5,o0
Hosomaki:

Hosomaki:

A scelta (8 pezzi a porzione):Salmone, Tonno, Spigola, Anguilla, Gambero cotto, Gambero crudo, Polpa di granchio, Tamago, Ombrina, Orata, Rombo, Sgombro, Ricciola, Cetriolo, Avocado.
 € 5,00

Uramaki:

Uramaki:

A scelta (8 pezzi a porzione): Salmone, Tonno, Spigola, Anguilla, Gambero cotto, Gambero crudo, Polpa di granchio, Tamago, Ombrina, Orata, Rombo, Sgombro, Ricciola con aggiunta di Avocado, Cetriolo o Philadelphia.
€ 8,50 

 
California: Uramaki con Polpa di granchio, Avocado, Cetriolo, Tamago.
€ 8,50

Ventresca di Salmone: Uramaki di pancia di Salmone e a scelta con erba cipollina.
€ 9,00

Pesce Volante: Uramaki con Uova di Pesce Volante all'esterno.
€ 9,00

Ventresca di Tonno: Uramaki con ventresca di Tonno e a scelta con erba cipollina
€ 10,00
 
Uramaki Special ( 8 pezzi a porzione): uramaki avvolti da semi di papavero con all'interno salmone, zenzero e mela verde.
€ 8,50  

Uramaki Vegetariano ( 8 pezzi a porzione): uramaki con all'interno avocado e tamago ( frittata giapponese).
€ 8,50
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Rainbow Misto (8 pezzi a porzione): uramaki avvolto in un arcobaleno di fettine di pesce misto del pescato del giorno.
All'interno a scelta tra salmone, gambero cotto o polpa di granchio in abbinamento a cetriolo o avocado o philadelphia.
€ 13,00 

Rainbow Salmone ( 8 pezzi a porzione): uramaki avvolto da fettine di salmone con all'interno salmone in abbinamento a cetriolo o avocado. 
€ 12.00

Uramaki Hokkaido ( 8 pezzi a porzione): con all'interno gambero cotto, salmone cotto e salsa dolce.
€ 8,50

Uramaki Spicy Sake ( 8 pezzi a porzione): con all'interno salmone, erba cipollina, avocado e salsa piccante.
€ 8,50 

Uramaki Spicy Tuna ( 8 pezzi a porzione): con all'interno tonno, erba cipollina, avocado e salsa piccante.
€ 8,50 

Uramaki Goma Wakame ( 8 pezzi a porzione): con all'interno pesce bianco, avocado e alga Goma Wakame.
€ 8,50 
Temaki:

Temaki:

A scelta (1 pezzo a porzione): Salmone, Tonno, Spigola, Anguilla, Gambero cotto, Gambero crudo, Polpa di granchio, Tamago, Ombrina, Orata, Rombo, Ricciola con aggiunta di Avocado, Cetriolo o Philadelphia.
€ 5,00

Futomaki:

Futomaki:

Grande rotolo con pesce misto.
(4 pezzi a porzione)
€ 10,00

(8 pezzi a porzione)
€ 20,00
Sashimi:

Sashimi:

Fettine di pesce crudo:

Misto (7 pezzi a porzione).
€ 10,50
Misto (10 pezzi a porzione).
€ 15,00
Misto (14 pezzi a porzione).
€ 21,00

Gambero crudo (7 pezzi a porzione).
€ 15,00

Salmone (7 pezzi a porzione).
€ 8,50
Salmone (10 pezzi a porzione).
€ 12,00
Salmone (14 pezzi a porzione).
€ 17,00
Chirashi:

Chirashi:

Ciotola di riso con fettine varie di pesce crudo.
€ 15,00
Insalata di sashimi:

Insalata di sashimi:

Insalata Italiana, alghe Giapponesi e un misto di dadini di pesce crudo.
€ 10,00
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Insalata Ika:

Insalata di calamaro con verdure giapponesi su un letto di riso bianco.
€ 9,00


Menu KAPPA:

Menu KAPPA:

(8 pezzi Nighiri, 8 pezzi Uramaki).
€ 23.50
Menu SHIMAI:

Menu SHIMAI:

( 6 pezzi Nighiri, 4 pezzi Hosomaki, 2 pezzi Gunkan, 2 pezzi Uramaki,  5 fettine Sashimi ).
€ 27,00
Menu KYOTO:

Menu KYOTO:

( 16 pezzi Uramaki, 8 pezzi Hosomaki, 10 pezzi Nighiri, 2 pezzi Gunkan ).
€ 45,00
Zuppa MISO:

Zuppa MISO:

Miso-shiro, preparata con una zuppa di pesce ed alghe Wakame.
€ 2,50

Miso-shiro, preparata con erba cipollina o Tofu.
€ 3,50 


Onighiri:

Onighiri:

Polpetta di riso ripieno di salmone cotto o uova di salmone.
€ 5,00  
Cjumaki:

Cjumaki:

Involtino di riso (4 pz a porzione) racchiuso in una foglia di alga Nori con all'interno polpa di granchio, gambero cotto, tamago (frittata giapponese), insalata e  maionese.
€ 5,00 
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Cjumakino:

Roll con alga esterna con all'interno uova di salmone, uova di pesce volante, gambero crudo e capesante.
€ 6,00